一、六歌仙燒肉吃到飽行前介紹:每到日本,阿臭必吃的其中一個選項就是燒肉吃到飽,為什麼來日本就是要吃燒肉呢?還要衝吃到飽,就是因為想大口吃肉,滿足平常不會做的那種吃的感覺。還有日本牛肉的食材選用都不會太馬虎。然後出菜速度也都蠻快的,被服務的感覺挺不錯的。不過,近年來,很明顯感受到的改變,就是在一般平價的燒肉吃到飽,可以發現很多服務生都來自中國大陸,那種服務的態度與感覺,與日本人又有一點差別,畢竟對老闆而言,可以便宜的人工,又可以多說一種語言,當然就更好用。當然也會有台灣的同鄉們。阿臭的隨堂筆記 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣(383)
1.飯店名稱:Celestine Hotel (14F~17F) 4星級飯店2.地址:日本東京都港區芝3-23-1阿臭的隨堂筆記 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣(133)
咖哩我愛吃,特別是日本咖哩,濃、醇、香,辣味與甜位的絕妙搭配,讓我愛上每次到日本來,就是要來CoCo咖哩大快朵頤。或許你會說,台灣就有了,幹嗎跑那麼遠,但是,台灣的味道及口感就是不好,跟日本不一樣,感覺不好吃,吃過就讓你倒退3步,但是,如果你吃過日本的CoCo咖哩,我保證你吃了還會想再吃。阿臭猜想跟食材與料理的SOP有關,如果你清楚日本食材與料理挑剔的細節要求,你就會知道為什麼它每間店,出來的味道不會差太多,就是好吃,但是,台灣.................. 一、CoCo一番屋咖哩行前介紹:原本一開始,CoCo咖哩只是附在喫茶店(1974年)理的一道食物,但是由於客人一致讚賞,所以,老闆在1978年才創立「CoCo壹番屋咖哩」。2005年5月2日還上市,開咖哩開到上市櫃,真厲害。目前CoCo一番屋,已在2013年1月21日,獲金氏世界紀錄認定為全球最大咖哩連鎖店。 二、菜單介紹:基本上我們可以拆成幾部份,來說名點菜時後,應注意什麼,才能點出一道自己想吃的咖哩。1.搭配咖哩的主菜:炸排類、可樂餅類、野菜類、熱狗,還是其它肉類。2.飯量:如果想吃飽,建議可以加1級。3.辣度:不吃辣,就原味就好,如果吃小辣2、3級阿臭覺得不錯,配起來辣度剛剛好。其它吃更辣的可以在上調,最多10級,可是加辣度,是要收費的,但是不貴。 三、CoCo咖哩相關資訊:1.營業時間:11:00~24:002.價位:580~1230円不等3.特色餐:咖哩上京區:堀川丸太町店,堀川通丸太町134番地(二条城附近,這次阿臭在這間吃)
上京區:烏丸今出川店,烏丸通今出川上る御所八幡町110-16(京都御所附近)
四条通的路上也有好幾間。
6.交通:(1)自行車(停靠店門口)
(2)搭大眾交通工具者,請參考官網提供的地圖資訊,找接近自己的店家就OK,品質每家都很優質,不會像台灣。 四、阿臭食後心得:如果,你是大胃王,它可以加飯(要錢),當你發現你的咖哩不夠時,它可以免費幫你添加,但是,是原味咖哩,非有辣度,但是,這個服務已經比台灣好多了。因為,大部份的自由行背包客,追求的都是CP值較高的美食,這個咖哩連鎖店,絕對會成為你的口袋名單。如果你有點外加番茄及牛肉下去熬煮的醬汁,味道也很棒,濃、醇、香+水果甜位,說到這邊,我又流口水了,客官,去吃就對了,阿臭不會給你地雷踩的。 五、阿臭推薦指數:★★★★★阿臭評鑑準則:1顆星:地雷,千萬不要來吃。2顆星:東西還好,但CP值太低,不建議來吃。3顆星:東西還OK,但不驚艷,可吃,可不吃。4顆星:好吃,值得一吃。5顆星:超級好吃,超值推薦,人生必吃,吃了還會想再來。 阿臭的隨堂筆記 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣(55)
伏見稻荷大社是個蠻特別的神社,如何特別呢?因為它又被稱為狐狸與鳥居的神社,會這樣被稱呼,因為就是它的特色。如果有看過食尚玩家或其它旅遊節目介紹的話,『千本鳥居』應該是屬於國際級魅力,很有吸引力,在綿延1~2公里的鳥居裡散步,才能感覺它的歷史與魅力。 一、伏見稻荷大社行前介紹: 伏見稻荷大社是遍及日本全國各地約四萬多所的稻荷神社之總本山,擁有的『千本鳥居』,舉國聞名。總本山:就是統轄一宗一派(各本山)的總寺院,或者,屬於所屬的根本寺。日本江戶時代,幕府在宗教政策上制定有寺院法度,強化各宗本寺的勢力,將末寺的勢力納入中央。依此本末制度,寺院的階級、僧侶的規矩等都有嚴格規定,末寺必須服從本寺,末寺住持的任免、上人號等的執奏、異義統合、訴訟申請的附署等,皆須透過本寺辦理。此一制度至今已名存實亡,各宗皆另設有詳細的階級。鳥居:日本神社建築物,用以區分神域與人類所居住的世俗界,算是一種結界,代表神域的入口,可以將它視為一種「門」。據神道教的傳說,一次天照大神因為討厭她的兄弟,找了一個山洞躲起來,用石頭將洞口堵上,人間因此沒有了太陽。大家想了一個辦法,建立了一個高高的支架,將所有的公雞放到上面,讓所有的公雞一起啼叫,天照大神感到奇怪,推開石頭看看,那些躲在一旁的相撲力士們立刻抓住機會合力將石頭推開,這個世界就重新大放光明了。這個支架就是第一個鳥居。由於在日語中,「鳥」(とり)這個漢字單用時,通常是專指雞這種鳥類之意,因此譯為中文鳥居其實是「雞架」的意思。千本鳥居:起源於江戶時代的習俗,來到神社許願的人,當願望成真,都會回到神社立下1座鳥居,以代表對神明的謝意。因為伏見稻荷大社乃屬總本山,有許多慕名前往祭拜許願的人們,在長達1~2公里的鳥居步道裡,可見伏見稻荷大社的人氣與神力。目前追溯最早的鳥居,是在明治時期。伏見稻荷大社主要是伺奉『稻荷神』,屬於農業與商業的神明,所以,前來祭拜者,通常都是求取農作豐收、生意興隆、交通安全。稻荷神:是日本神話中穀物、食物之神的總稱狐狸:在稻荷神社內有許多狐狸塑像,連祈願的繪馬也是狐狸的面貌,名符其實的狐狸的神社。然而,稻荷神社奉祀的不是狐狸,而是稻荷神,兩者關係呢?狐狸象徵稻荷神的使者。為什麼狐狸會是稻荷神的使者?相傳是因為古老的老鼠神會破壞農作,狐狸的出現守護了農產,老鼠神無法作怪,便使百穀豐收,所以,狐狸成了神的使者。左邊的咬著鑰匙象徵開運或五穀豐收;右邊的咬著寶石象徵財源滾滾或也代表五穀豐收。 二、伏見稻荷大社內建築與路線圖: 連結處:請點我為什麼會特別介紹路線圖,因為,其實伏見稻荷大社是蔓延在小山裡,這邊其實可以做為登山者的健走地,如果一口氣爬完下來,需要耗費2小時,如果走走逛逛,肯定要3小時的時間。所以介紹路線圖,就是要給各位行前決定要走多遠? 三、伏見稻荷大社參觀資訊: 開放時間:06:00~17:00票價:不用購票,自由參觀。官網:請點我進官網交通:(1)自行車(駐車場,入口鳥居前東側,約可停20台) (2)JR西日本奈良線沿線的稻荷車站,與伏見稻荷大社的入口僅有一街之隔 (3)搭乘阪京電鐵道伏見稻荷站下車,離大社入口約步行5分鐘 地址:京都市伏見區深草藪之内町68番地建議逗留時間:視個人時間,若只是要感受鳥居步道的漫步感覺,約1小時,若要走完整顆山,約2~3小時。 四、伏見稻荷大社特色推薦: (1)千本鳥居:漫步在朱紅色的鳥居內,細數當初許願的人兒,歡喜願望的實現,那份心情透過走在鳥居內,加上陽光微微透入,好像你也能夠感受到那份喜悅。(2)適合想要在日本登山健走人士:因為神社腹地大,走完要2小時,非常適合想接近大自然,看看日本神社建築的人們。(3)祈願與繪狐在鳥居上,寫出你自己的願望,實現時,再到此處一遊還願(哈哈,其實是再到日本一遊的藉口)。在狐狸畫板上畫上你獨有的狐狸,讓日本人驚呼吧!!(4)祭典,如果到官網一看,其實它的祭典蠻多的,整理如下:1月1日(火・祝)歳旦祭1月5日(土)大山祭1月14日(月)[成人の日]成年祭1月12日(土)奉射祭2月3日(日)節分祭2月9日(土) [2月初午の日]初午大祭4月1日(月)献花祭4月7日(日) [産業祭当日]献茶祭4月7日(日)産業祭4月12日(金)水口播種祭4月21日(日)稲荷祭(神幸祭)5月3日(祝)稲荷祭(還幸祭)6月10日(月)田植祭6月30日(日)大祓式7月20日(土)、21日(日)本宮祭10月12日(土)、13日(日)講員大祭10月24日(木)献茶祭10月25日(金)抜穂祭11月1日(金)献花祭11月8日(金)火焚祭11月8日(金)御神楽(5)周遭小鎮氣息如果你有時間,可以到神社周遭晃晃,可以感受那種在都市無法感受到的小鎮活力,景色與在市區截然不同,這邊才有旅遊的感覺,都市逛太多,搞不好沒有出國旅遊的感覺呢。 五、阿臭推薦指數:★★★★★ 阿臭評鑑準則:1顆星:不要浪費時間,請直接跳過。2顆星:逛太多地方,閒著也是閒著,再來逛逛。3顆星:說不出的感覺,可逛,可不逛。4顆星:值得一去。5顆星:超值推薦,人生必遊。 六、日本旅遊-京都-伏見稻荷大社-相片簿 JR稻荷站,迷你的1站,簡潔,這邊你可以感受到遠離塵囂的氣息!!從車站往伏見稻荷大社看,看不出來裡面深不見底吧,大大的鳥居 這邊是爬山呼吸芬多精的好地方,裡面走走,都可看到當地的居民,身著輕鬆裝備,上山下山 毎個神社都會有的,就是它獨有的各種祈福的御守。 這邊會有小型祈願鳥居,就是給拜訪的人們祈願用,1個800円,可寫上自己的願望。 準備開始登山的入口 走一小短,會有個岔路,一路走來兩旁都是來還願的鳥居,難怪此處會被稱千本鳥居 在往內走,可碰到一堆可愛的狐狸,當然不是真的,而是可愛的,哈哈,你看了就知道。 願望越大,達成時,越要給他還個超大鳥居,看看還願的鳥居大小價錢。 走在蜿蜒的鳥居中,陽光透進來,加上芬多精的洗滌,真的是神清氣爽 鳥居上都是還願的人們、公司行號,看來真的有那總本山的靈氣。 走著走著,山裡也有那守護稻穀的狐狸,左邊咬鑰匙、右邊咬寶石。 阿臭也買了1個寶守 日本有千千萬萬個神社,想必大家一定去過很多,不過這邊真的是有它獨特的地方,非常建議來一遭,因為它遠離塵囂,環繞在深山中,鳥居矗立其中的那種神秘感,也讓它增色不少。
如果可以選在賞櫻、賞楓季節來的話,想必那種景色,更可讓你一生難以忘懷!!
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日本東京成田機場到上野的交通攻略,阿臭這邊分享簡略的重點,希望給大家1個方向參考,等比較有時間,會再整理有關東京的詳細交通攻略,如果大家有任何建議或想知道的,歡迎提出,阿臭如果知道,都會盡量分享給大家參考。下面介紹幾個步驟,弄清楚這幾個大方向,去任何國家大概都是一樣的原則吧!! 阿臭的隨堂筆記 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣(35)
自從上次在大阪吃到燒肉後,每次來到日本,就一定至少1次燒肉吃到飽,阿臭強力推薦客官們,到日本,一定要試試看燒肉吃到飽,還要配上喝到飽,才能體會日本人愛喝的飲食文化。跟日本客戶或廠商接觸時,他們喝酒重於吃東西,如果到吃到飽的店,通常可以看到日本人的桌上一定有喝的,但是吃的不一定很多。阿臭的隨堂筆記 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣(5,830)
夫婦善哉,什麼是夫婦善哉,它是一間位於大阪法善寺橫丁內的紅豆甜品店,剛好在法善寺旁,據說,只要是夫妻一吃,感情就會更加濃密,就好像是西方的濃情巧克力,黏踢踢!!單身的呢?吃了也會給它出門撞到一個日本帥哥or美女,來個異國邂逅。阿臭的隨堂筆記 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣(21)
阿臭前陣子搭賞櫻潮,前往日本京都大阪自由行,原本計劃好的時間,無奈今年櫻花提前7~10天開花(人算不如天算),害我們無法隨處看到滿滿的櫻花,有點小失望,還好,我們到了一個地方,這個地方的櫻花都慢其它地方約1個禮拜,它是什麼花,不是爆米花,而是....... 阿臭的隨堂筆記 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣(80)

京都洛西的化野唸仏寺,大家一定很好奇,這個"仏"字怎麼發音,阿臭也是找很久,才知道原來它念"ㄈㄛˊ"同"佛"意。不知道的話,怎麼湊,都不會知道它發這個音,又上了一課。
那麼化野念仏寺,它是一個什麼樣的地方呢?
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金閣寺,大家耳熟能詳的京都景點,金碧輝煌是它的特色,洋洋灑灑地矗立在池塘中央,足利義滿在這個地方修禪,四面環水,又有花草相伴,真的是夠清幽。阿臭有看到冬天被雪遍蓋的金閣寺,感覺比較有特色,但是,相對的參觀時,也會比較冷.......
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