阿臭的隨堂筆記 (旅遊、美食、生活、資訊)

雙酚A這個名詞你我可能都不常見，而今天阿臭為什麼要提起呢？因為有了小寶貝，就會特別去注意一些嬰兒健康的相關資訊，所以，今天就讓阿臭說清楚講明白，到底雙酚A Good or Bad？


1.什麼是雙酚A：
酚甲烷（Bisphenol A，縮寫為BPA），中國大陸多稱為雙酚A。一種化工原料， 是已知的內分泌干擾素（環境荷爾蒙）。30年代，人們就發現酚甲烷可以發揮雌激素的作用，雌激素一多，在不同年齡，有不同影響，但嬰兒時期，是絕對不好的，常見的症狀，容易變胖、月經過早來，導致身高後期長不高，容易不孕等。搞不好阿臭胖胖的也是這個因素，金害，不知道吃了多少雙酚A。現代人不孕或不易受孕，搞不好也是這樣。

2.雙酚A近期研究報告：
2008年，一些政府開始對它在消費領域的安全性提出正式的質疑，並陸續採取措施讓相關產品下架。2010年，美國食品藥品監督管理局依據在多胎兒、嬰兒和幼兒中收集到的數據資料提出進一步的擔憂。當年九月，加拿大成為首個將之列為有毒物質的國家。在歐盟和加拿大，酚甲烷被禁止用於生產嬰兒奶瓶。2012年9月24日，美國華盛頓州立大學等機構刊登其研究，公布其在獼猴進行的實驗結果，證實雙酚A會影響獼猴雌性後代的生殖系統，導致卵子染色體異常。
 

3.雙酚A對健康影響多大？會死人嗎？
放心，還不到會死人的地步，也不會致癌，雙酚A的急性毒性偏低，算是慢性毒，但是，阿臭看到後，怎麼覺得有點像是慢性自殺的感覺。
目前研究說明對動物的神經系統、發育期的行為和生殖系統有不良影響。但是，指出人體可以代謝，經尿液排出。阿臭又有幾個疑問，然到動物不會代謝嗎？感覺為啥對我們的影響都很小，是真的很小，還是我們還不知道，還是不想引起恐慌？不過，看來也沒人能夠證實。不過有博士再研究，還是把資訊分享，但是，真像可能常常都被隱藏，死讀書，還不如無書。
 
 
4.每天雙酚A攝取量要小於多少？才不會出問題：
歐洲食品安全局建議的代謝量每日可容忍攝入量，按每公斤體重計算為每日0.05毫克。但是，阿臭在這邊提出，每個人的代謝率不同，嬰兒、幼兒應該更不同，所以，為了小孩健康，還是多注意一點，畢竟能免則免，出問題，也沒人能幫你。最後，希望廠商都可以秉持良心，做好正確的標示，讓消費者，可自行決定是否使用該產品，絕對不要提供錯誤的超低值。
 
5.雙酚A最常使用的用途？
大部分使用在食物容器和罐頭。
 
6.嬰兒推薦使用雙酚A嗎？不推薦，怎麼防範呢？有沒有好方法？
罐頭食物：
(1)把食物從罐頭取出來後才加熱。空罐勿再用來煮食。吃不完的食物應放在可於冷凍櫃貯存的密封容器內。
嬰兒用品：
使用嬰兒奶瓶時，切記按照嬰兒配方奶粉的沖調和用法指示。以下的建議適用於各類型的塑膠製嬰兒奶瓶或杯子：
(1) 刮花的奶瓶或餵食杯可能藏有細菌，應予丟棄。
(2) 為孩子沖調奶粉時，切勿把滾水或溫度很高的熱水、嬰兒配方奶粉或其他液體倒進奶瓶內。不過，為不超過12個月大的嬰兒沖調配方奶粉所用的水應該煮沸，然後放置時間約不要超過30分鐘，以確保水溫（不低於攝氏70度)可殺死奶粉內可能存在的有害細菌。通常，阿臭會先用5/3的水+奶粉，搖均勻，再加已經置放到冷的冷水，不然小寶貝怎麼喝，對吧？
(3) 切勿用微波爐加熱任何類型的嬰兒奶瓶。
(4) 消毒和清潔奶瓶後，要待涼至室溫，才加入嬰兒配方奶粉。
(5) 擔心小寶貝攝入雙酚A的朋友們，可選用其他可替代產品，例如玻璃奶瓶。

7.有沒有雙酚A的相關新聞報導？

最後，希望大家的小寶貝、小天使，都可以快快樂樂、平平安安、健健康康的長大，最重要的是，要孝順我們父母啊!!!大家說是嗎？